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足球彩票丨八月適合吃什么蔬菜?

來源:足球彩票  發表時間:2019-8-5 16:08:34  點擊次數:【120】


八月適合吃什么蔬菜?

 八月正處于炎熱的盛夏時節,如今氣溫越來越高,多吃蔬菜可以解暑養生,也正好是大量蔬菜上市的時候,正好讓我們大飽口福。那么,小編就帶大家一起來看看八月吃什么蔬菜好。

一、絲瓜

  絲瓜是人們餐桌上的家常菜,尤其是夏天。時下正值絲瓜上市的季節,價格相對便宜。絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有解暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈。此外,絲瓜中還含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故有絲瓜汁“美人水”之稱。

二、玉米

  玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。玉米還含有賴氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于預防腫瘤,同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等,對保護神經傳導和胃腸功能,預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

三、山藥

  山藥有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

四、苦筍

  中醫認為,苦筍味甘,性涼而不寒,具消暑解毒、減肥健身、健胃消積等功效。苦筍是夏季餐桌上的可口菜肴。人們通常用苦筍、排骨,加上咸菜配制成苦筍煲,苦甘可口,味道鮮美,吃后令人回味無窮。

五、節瓜

  節瓜又名毛瓜。節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,是種營養豐富,口感鮮美,炒食做湯皆宜的瓜類。嫩瓜肉質柔滑、清淡,烹調以嫩瓜為佳,也可煲湯以作解暑的茶水飲用。在香港,花瓣新鮮未干的嫩節瓜,更被視為高檔蔬菜看待。它還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效,是炎熱夏季的理想蔬菜。

是經國家工商部門注冊,政府批準成立的餐飲管理有限責任公司,專業從事高校餐廳承包、機關、集團公司托管、餐廳后廚、裝修、策劃、咨詢為一體的餐飲管理服務公司,為眾多知名校企提供優質餐飲服務,獲河南省食品衛生A級單位及十佳食堂等殊榮,自成立至今發展為一個中型餐飲服務企業。

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